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  1. 1
    Neurociencias y espíritu abiertos a una vida eterna : Actas de las X Jornadas Universitarias de Cultura Humanística de Montserrat /
    Publicado 2012
    Texto completo
    Congresos, conferencias eBook
  2. 2
    Son todas las equinocandinas iguales /
    Publicado 2010
    Texto completo
    Congresos, conferencias eBook
  3. 3
    Desarrollo de un menú para niños de dos a seis años de edad para mejorar su estado nutricio
    Publicado 2010
    Texto completo
    Congresos, conferencias eBook
  4. 4
    XXXII Congreso de Endocrinología Nacional de Pediátrica Pasado, presente y futuro en el tratamiento de la talla baja /
    Publicado 2010
    Texto completo
    Congresos, conferencias eBook
  5. 5
    Evaluación de algunos agentes químicos para la inhibición del oscurecimiento enzimático de tejocote (Crataegus mexicana)
    por Pluma Alvarado, Vianey
    Publicado 2004
    Texto completo
    Congresos, conferencias eBook
  6. 6
    Blanqueo del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
    Publicado 2004
    Texto completo
    Congresos, conferencias eBook
  7. 7
    Desgomado y neutralizado del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
    Publicado 2004
    Texto completo
    Congresos, conferencias eBook
  8. 8
    Evaluación dietética de un grupo poblacional en el Municipio Moa
    Publicado 2004
    Texto completo
    Congresos, conferencias eBook
  9. 9
    Evaluación dietética en un grupo de embarazadas del Hogar Materno: Sergio Grandales
    Publicado 2004
    Texto completo
    Congresos, conferencias eBook
  10. 10
    Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana
    por Casariego, Alicia
    Publicado 2004
    Texto completo
    Congresos, conferencias eBook
  11. 11
    Filtración tangencial de caldos de fermentación de Phaffia rhodozyma
    Publicado 2004
    Texto completo
    Congresos, conferencias eBook
  12. 12
    Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz
    Publicado 2004
    Texto completo
    Congresos, conferencias eBook
  13. 13
    Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii
    por Ceballos Tarafa, Liena
    Publicado 2004
    Texto completo
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  14. 14
    Evaluación de frutas envasadas en alta concentración de oxígeno
    Publicado 2004
    Texto completo
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  15. 15
    Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas
    por Escobar Camejo, Mayhery
    Publicado 2004
    Texto completo
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  16. 16
    Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan
    Publicado 2004
    Texto completo
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  17. 17
    Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja
    por Gandón Hernández, José
    Publicado 2004
    Texto completo
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  18. 18
    Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos
    Publicado 2004
    Texto completo
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  19. 19
    Utilización de la harina compuesta trigo maíz en la elaboración de galletas panaderas
    por Hernández Luna, Luis Miguel
    Publicado 2004
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  20. 20
    Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos
    por Hernández Monzón, Aldo
    Publicado 2004
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    Congresos, conferencias eBook