Cargando…

Antonio Latini's "The Modern Steward, or The Art of Preparing Banquets Well" : A Complete English Translation /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Latini, Antonio (Autor)
Otros Autores: Astarita, Tommaso (Editor , Traductor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Italiano
Publicado: Leeds : Arc Humanities Press, [2019]
Colección:Book collections on Project MUSE.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a22000004a 4500
001 musev2_82169
003 MdBmJHUP
005 20230905052430.0
006 m o d
007 cr||||||||nn|n
008 210310s2019 enk o 00 0 eng d
020 |a 9781641893350 
020 |z 9781641893343 
035 |a (OCoLC)1241093768 
040 |a MdBmJHUP  |c MdBmJHUP 
041 1 |a eng  |h ita 
100 1 |a Latini, Antonio,  |e author. 
240 1 0 |a Scalco alla moderna.  |l English 
245 1 0 |a Antonio Latini's "The Modern Steward, or The Art of Preparing Banquets Well" :   |b A Complete English Translation /   |c edited and translated by Tommaso Astarita. 
264 1 |a Leeds :  |b Arc Humanities Press,  |c [2019] 
264 3 |a Baltimore, Md. :  |b Project MUSE,   |c 2021 
264 4 |c ©[2019] 
300 |a 1 online resource (456 pages):   |b illustrations (black and white). 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
490 0 |a Foundations 
500 |a Translated from the Italian. 
588 |a Description based on print version record. 
650 7 |a LITERARY CRITICISM / Modern / 17th Century  |2 bisacsh 
650 7 |a Cooking, Italian.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01753356 
650 7 |a Cooking.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01754966 
650 7 |a Dinners and dining.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00893952 
650 7 |a Manners and customs.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01007815 
650 0 |a Cooking, Italian  |v Early works to 1800. 
650 0 |a Dinners and dining  |z Italy  |z Naples. 
650 0 |a Cooking  |z Italy  |z Naples. 
650 0 |a Cooking, Italian. 
651 7 |a Italy.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01204565 
651 7 |a Italy  |z Naples.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01204441 
651 0 |a Italy  |x Social life and customs  |y 17th century. 
655 7 |a Early works.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01411636 
655 7 |a Electronic books.   |2 local 
700 1 |a Astarita, Tommaso,  |e editor,  |e translator. 
710 2 |a Project Muse.  |e distributor 
830 0 |a Book collections on Project MUSE. 
856 4 0 |z Texto completo  |u https://projectmuse.uam.elogim.com/book/82169/ 
945 |a Project MUSE - Custom Collection