A Tortilla Is Like Life : Food and Culture in the San Luis Valley of Colorado /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Counihan, Carole, 1948-
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Austin, Tex. : University of Texas Press, 2009.
Edición:1st ed.
Colección:Louann Atkins Temple women & culture series ; bk. 21.
Book collections on Project MUSE.
Temas:
Hispanic American women > Colorado > Antonito > Social conditions.
Hispanic Americans > Land tenure > Colorado > Antonito.
Hispanic Americans > Colorado > Antonito > Ethnic identity.
Hispanic Americans > Food > Colorado > Antonito.
Food > Symbolic aspects > Colorado > Antonito.
Food habits > Colorado > Antonito > History.
Antonito (Colo.) > Social life and customs.
Antonito (Colo.) > History.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo

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