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| 040 |
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|a MdBmJHUP
|c MdBmJHUP
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| 245 |
0 |
0 |
|a Pour une écoalimentation :
|b Dix belles histoires /
|c sous la direction de Lucie Sauve, Nayla Naoufal et Eva Auzou.
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| 264 |
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1 |
|a Quebec (Quebec) :
|b Presses de l'Universite du Quebec,
|c [2013]
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| 264 |
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3 |
|a Baltimore, Md. :
|b Project MUSE,
|c 2014
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| 264 |
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4 |
|c ©[2013]
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| 300 |
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|a 1 online resource (232 pages):
|b illustrations
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| 336 |
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|a text
|b txt
|2 rdacontent
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| 337 |
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|b c
|2 rdamedia
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| 338 |
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|a online resource
|b cr
|2 rdacarrier
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| 490 |
0 |
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|a Collection Sante et societe
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| 505 |
0 |
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|a "Couverture"; "Remerciements"; "Avant-propos"; "Table des matieres"; "Introduction"; "Une crise de securite alimentaire"; "Une culture alimentaire deficiente"; "Des solutions creatives, un desir de Â" vivre bien Â""; "Une dimension essentielle : l'education"; "Des initiatives inspirantes"; "De nombreux enjeux educatifs"; "Les strategies adoptees pour surmonter les defis"; "L'education, l'innovation et l'engagement social"; "Chapitre 1. Deux quartiers montrealais : deux experiences de jardinage collectif"; "Le retour de l'agriculture urbaine."
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| 505 |
0 |
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|a "Montreal : une metropole potagere"Action Communiterre : la structure et ses acteurs"; "La Maison de quartier Villeray : la structure et ses acteurs"; "Quelques reperes fondamentaux : une ecoalimentation ancree dans un projet social"; "Une education emancipatrice aux multiples formes"; "L'environnement : entre probleme, ressource, nature, milieu de vie et engagement"; "La sante par le jardinage"; "L'alimentation au jardin : du local au global"; "Une dimension sociale incontournable : les humains et les valeurs au coeur de l'experience."
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| 505 |
0 |
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|a "L'ecoalimentation dans les jardins collectifs urbains montrealais"L'enracinement autour d'un projet collectif"; "Une diversite d'approches convergentes"; "Des strategies et des activites complementaires"; "Des enjeux et des defis à relever"; "Des perspectives et des pistes de developpement"; "Le jardinage, àa ne change pas le monde, sauf que ... "; "Chapitre 2. Les marches de solidarite regionale : apprendre dans l'interaction sociale"; "Un peu d'histoire"; "Des caracteristiques contrastees"; "Des visees, des missions et des objectifs."
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| 505 |
0 |
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|a "Les activites et les publics des marches de solidarite regionale"Des representations et des significations : environnement, alimentation et sante"; "Des valeurs fondamentales au coeur du MSR : solidarite, convivialite, confiance et engagement"; "La solidarite : un lien communautaire"; "La convivialite et la confiance"; "L'engagement"; "Une education par l'engagement et l'interaction sociale"; "Les contenus du message et les pratiques educatives"; "Les enjeux et les defis des MSR"; "Une volonte d'agir, d'apprendre et de comprendre ensemble."
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| 505 |
0 |
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|a "Chapitre 3. Crudessence ou L'art de manger la vie"Crudessence : une belle trajectoire"; "L'alimentation vivante selon Crudessence"; "L'education : mission premiere de Crudessence"; "La coherence de l'entreprise dans ses choix et dans ses pratiques"; "L'emergence d'une communaute"; "Vers un nouveau rapport à l'alimentation"; "Des enjeux et des defis"; "Chapitre 4. La ferme pedagogique Marichel : de la terre à l'assiette"; "La perte du lien entre la terre et l'assiette : un terreau fertile pour des problemes socioculturels."
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| 588 |
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|a Description based on print version record.
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| 650 |
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7 |
|a Nutrition
|x Environmental aspects.
|2 fast
|0 (OCoLC)fst01042205
|
| 650 |
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7 |
|a Local foods.
|2 fast
|0 (OCoLC)fst01742428
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| 650 |
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7 |
|a Fair trade foods.
|2 fast
|0 (OCoLC)fst01893691
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| 650 |
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7 |
|a Economics
|x Sociological aspects.
|2 fast
|0 (OCoLC)fst00902213
|
| 650 |
|
7 |
|a SCIENCE / Life Sciences / General
|2 bisacsh
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| 650 |
|
7 |
|a SOCIAL SCIENCE
|x General.
|2 bisacsh
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| 650 |
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7 |
|a BUSINESS & ECONOMICS
|x Infrastructure.
|2 bisacsh
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| 650 |
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6 |
|a Produits du terroir
|z Quebec (Province)
|v Études de cas.
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| 650 |
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6 |
|a Nutrition
|x Aspect de l'environnement
|z Quebec (Province)
|v Études de cas.
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| 650 |
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6 |
|a Économie sociale
|z Quebec (Province)
|v Études de cas.
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| 650 |
|
6 |
|a Aliments equitables
|z Quebec (Province)
|v Études de cas.
|
| 650 |
|
6 |
|a Alimentation
|x Aspect de l'environnement
|z Quebec (Province)
|v Études de cas.
|
| 650 |
|
6 |
|a Agriculture de proximite
|z Quebec (Province)
|v Études de cas.
|
| 650 |
|
0 |
|a Local foods
|z Quebec (Province)
|v Case studies.
|
| 650 |
|
0 |
|a Economics
|z Quebec (Province)
|x Sociological aspects
|v Case studies.
|
| 650 |
|
0 |
|a Fair trade foods
|z Quebec (Province)
|v Case studies.
|
| 650 |
|
0 |
|a Nutrition
|x Environmental aspects
|z Quebec (Province)
|v Case studies.
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| 651 |
|
7 |
|a Quebec.
|2 fast
|0 (OCoLC)fst01207316
|
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7 |
|a Case studies.
|2 fast
|0 (OCoLC)fst01423765
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| 655 |
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7 |
|a Electronic books.
|2 local
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| 700 |
1 |
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|a Auzou, Eva,
|d 1981-
|
| 700 |
1 |
|
|a Naoufal, Nayla,
|d 1975-
|
| 700 |
1 |
|
|a Sauve, Lucie,
|d 1938-
|
| 710 |
2 |
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|a Project Muse.
|e distributor
|
| 830 |
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0 |
|a Book collections on Project MUSE.
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| 856 |
4 |
0 |
|z Texto completo
|u https://projectmuse.uam.elogim.com/book/28211/
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| 945 |
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|a Project MUSE - Custom Collection
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| 945 |
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|a Project MUSE - 2014 Complete
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| 945 |
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|a Project MUSE - 2014 Global Cultural Studies
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