Northern Hospitality : Cooking by the Book in New England /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Stavely, Keith W. F., 1942-
Otros Autores: Fitzgerald, Kathleen, 1952-
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Amherst : University of Massachusetts Press, 2011.
Colección:Book collections on Project MUSE.
Temas:
Cooking > New England.
Cooking, American > New England style.
Cookbooks.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (488 pages): ill. ;
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781613760475

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