Savage Barbecue : Race, Culture, and the Invention of America's First Food /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Warnes, Andrew, 1974-
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Athens, Ga. : University of Georgia Press, 2008.
Colección:Book collections on Project MUSE.
Temas:
Barbecuing > United States > History.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (224 pages): ill. ;
Bibliografía:Includes bibliographical references (p. 185-199) and index.
ISBN:9780820340180

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