Profiles from the Kitchen : What Great Cooks Have Taught Us about Ourselves and Our Food /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Baker-Clark, Charles Allen
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Lexington : University Press of Kentucky, 2006.
Colección:Book collections on Project MUSE.
Temas:
Cooks > United States > Biography.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (224 pages).
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780813171333

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