El oro verde. El nopal como agente articulador entre el mercado capitalista ya el campesinado : el caso de Tlalnepantla, Morelos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Freeman Caballero, Carlos Augusto (autor)
Otros Autores: Robinson Studebaker, Scott (Director), Falomir Parker, Ricardo Manuel (asesor), Besserer Alatorre, José Federico (asesor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: México : Universidad Autónoma Metropolitana, 2000.
México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, División de Ciencias Sociales y Humanidades, Departamento de Antropología, 2000.
Temas:
Nopal > Mercados de agricultores
Nopalea > Farmers' markets
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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245 1 3 |a El oro verde. El nopal como agente articulador entre el mercado capitalista ya el campesinado :  |b el caso de Tlalnepantla, Morelos /  |c que para acreditar las unidades de enseñanza aprendizaje de Seminario de Investigación e Investigación de Campo y obtener el título de Licenciado en Antropología Social presenta Carlos Augusto Freeman Caballero ; director Scott Robinson Studebaker ; asesores Ricardo Manuel Falomir Parker, José Federico Besserer Alatorre. 
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504 |a Incluye referencias bibliográficas: páginas 102-104. 
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