Aproximaciones al Sistema Alimentario de Tetelilla de Miguel Islas, Puebla /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Esparza, Chaac (autor)
Otros Autores: Segre Malagoli, Enzo (Director), Vargas Guadarrama, Luis Alberto (asesor), Díaz Cruz, Rodrigo (asesor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: México : Universidad Autónoma Metropolitana, 2010.
México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, División de Ciencias Sociales y Humanidades, Departamento de Antropología, 2010.
Temas:
Necesidades nutricionales
Nutrition requirements
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Trabajo Terminal. Licenciatura en Antropología Social. Línea Académica División de Ciencias Sociales y Humanidades, 2010.
Descripción Física:1 recurso en línea (250 páginas) : fotografías.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas: páginas 247-249.
Acceso:openAccess

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