Establecimiento de un restaurante en el Distrito Federal /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Elizalde Dorantes, Enrique (autor)
Otros Autores: Serrano Ruíz, Alberto (autor), Núñez Hernández, Miguel Ángel (autor), Magaña Álvarez, Rosa María (asesora)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: México : Universidad Autónoma Metropolitana, 1998.
México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, División de Ciencias Sociales y Huanidades, Departamento de Economía, 1998.
Temas:
Planificación empresarial > Restaurantes
Business planning > Restaurants
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Tesina. Licenciatura en Administración. Línea Académica División de Ciencias Sociales y Humanidades, 1998.
Descripción Física:1 recurso en línea (71 páginas).
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas: páginas 70-71.
Acceso:openAccess

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