Cargando…
Natural Gums Extraction, Properties, and Applications.
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
San Diego :
Elsevier,
2023.
|
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Description based upon print version of record. 3 Functionalization of natural gums: scientific tools to improve properties and applications |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 online resource (729 p.) |
| ISBN: | 9780323994699 0323994695 |