Microencapsulation in the food industry : a practical implementation guide /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Sobel, Robert, 1975- (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Amsterdam : Academic Press, 2022.
Edición:Second edition.
Temas:
Microencapsulation.
Food > Packaging.
Aliments > Conditionnement.
Food > Packaging
Microencapsulation
Acceso en línea:Texto completo

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