Transporting operations of food materials within food factories : unit operations and processing equipment in the food industry /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Otros Autores: | , |
Formato: | eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Cambridge, MA :
Woodhead Publishing,
[2023]
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Descripción Física: | 1 online resource |
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ISBN: | 9780128197059 0128197056 |