Flavor : from food to behaviors, wellbeing and health.
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Otros Autores: | , |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Oxford :
Woodhead Publishing,
2022.
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Edición: | Second edition / |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Notas: | Previous edition: Chichester: Wiley/Blackwell, 2017. |
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Descripción Física: | 1 online resource (1 volume.) |
ISBN: | 9780323914932 0323914934 |