Cargando…

Flavor : from food to behaviors, wellbeing and health.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Guichard, Elisabeth, 1956- (Editor ), Salles, Christian (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Oxford : Woodhead Publishing, 2022.
Edición:Second edition /
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Previous edition: Chichester: Wiley/Blackwell, 2017.
Descripción Física:1 online resource (1 volume.)
ISBN:9780323914932
0323914934