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Biopolymer-based nano films : applications in food packaging and wound healing /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Rai, Mahendra (Editor ), Santos, Carolina Alves dos (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Amsterdam, Netherlands ; Kidlington, Oxford, United Kingdom ; Cambridge, MA : Elsevier, [2021]
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (xv, 424 pages)
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0128233826
9780128233825