Cargando…

Advances in food and nutrition research. Volume 93 /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Toldr�a, Fidel
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: [Place of publication not identified] Academic Press, 2020.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a2200000M 4500
001 SCIDIR_on1139892291
003 OCoLC
005 20231120010436.0
006 m o d
007 cr |n|||||||||
008 200213s2020 xx o 000 0 eng d
040 |a YDX  |b eng  |c YDX  |d OCLCQ  |d YDX  |d OPELS  |d UKAHL  |d OCLCF  |d N$T  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d OCLCO 
019 |a 1196165123  |a 1311348718  |a 1311351158 
020 |a 9780128204719  |q (electronic bk.) 
020 |a 0128204710  |q (electronic bk.) 
020 |a 9780128206898  |q (electronic bk.) 
020 |a 0128206896  |q (electronic bk.) 
020 |z 9780128206881 
020 |z 0128206888 
035 |a (OCoLC)1139892291  |z (OCoLC)1196165123  |z (OCoLC)1311348718  |z (OCoLC)1311351158 
050 4 |a QR115 
082 0 4 |a 664.001579  |2 23 
245 0 0 |a Advances in food and nutrition research.  |n Volume 93 /  |c edited by Fidel Toldr�a. 
260 |a [Place of publication not identified]  |b Academic Press,  |c 2020. 
300 |a 1 online resource 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
650 0 |a Food  |x Microbiology. 
650 0 |a Nutrition. 
650 2 |a Nutritional Physiological Phenomena  |0 (DNLM)D009747 
650 6 |a Nutrition.  |0 (CaQQLa)201-0064996 
650 7 |a Food  |x Microbiology  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00930535 
650 7 |a Nutrition  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01042187 
700 1 |a Toldr�a, Fidel. 
776 0 8 |i Print version:  |z 0128206888  |z 9780128206881  |w (OCoLC)1111974878 
856 4 0 |u https://sciencedirect.uam.elogim.com/science/bookseries/10434526/93  |z Texto completo