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Molecular, Genetic, and Nutritional Aspects of Major and Trace Minerals.

Molecular, Genetic, and Nutritional Aspects of Major and Trace Minerals is a unique reference that provides a complete overview of the non-vitamin micronutrients, including calcium, copper, iodine, iron, magnesium, manganese, molybdenum, phosphorus, potassium, selenium, sodium, and zinc. In addition...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: [Place of publication not identified] : Elsevier Science, 2016.
Colección:Molecular nutrition series.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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