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Wheat flour /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autores principales: | , |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
St. Paul, Minnesota :
AACC International, Inc.,
2017
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| Edición: | Second edition. |
| Colección: | AACC International Handbook Series.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Originally published in 2001. |
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| Descripción Física: | 1 online resource (PDF, IX, 164 pages) : illustrations |