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Citrus fruit processing /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:	Libro Electrónico
Autor principal:	Berk, Zeki (Autor)
Formato:	Electrónico eBook
Idioma:	Inglés
Publicado:	London, United Kingdom : Academic Press is an imprint of Elsevier, 2016.
Temas:	Citrus products. Citrus fruits. Citrus fruit industry. Citrus Produits des agrumes. Agrumes. Agrumes > Industrie. citrus fruit. TECHNOLOGY & ENGINEERING > Food Science.
Acceso en línea:	Texto completo

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