Cargando…

Annual reports on fermentation processes. Volume 5 /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Tsao, George T., 1931- (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York : Academic Press, [1982]
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 SCIDIR_ocn893722389
003 OCoLC
005 20231120111832.0
006 m o d
007 cr cnu---unuuu
008 141025s1982 nyua fob 001 0 eng d
040 |a OPELS  |b eng  |e rda  |e pn  |c OPELS  |d N$T  |d OCLCF  |d OCLCQ  |d UAB  |d OCLCQ  |d STF  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d OCLCO 
020 |a 9781483213835  |q (electronic bk.) 
020 |a 1483213838  |q (electronic bk.) 
020 |z 0120403056 
020 |z 9780120403059 
035 |a (OCoLC)893722389 
050 4 |a TP505  |b .A56 1982eb 
072 7 |a TEC  |x 012000  |2 bisacsh 
082 0 4 |a 663/.13  |2 23 
245 0 0 |a Annual reports on fermentation processes.  |n Volume 5 /  |c edited by George T. Tsao. 
264 1 |a New York :  |b Academic Press,  |c [1982] 
264 4 |c �1982 
300 |a 1 online resource (ix, 323 pages) :  |b illustrations 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
588 0 |a Print version record. 
650 0 |a Fermentation. 
650 0 |a Fermentation  |x Industrial applications. 
650 6 |a Fermentation.  |0 (CaQQLa)201-0026310 
650 6 |a Fermentation  |0 (CaQQLa)201-0026310  |x Applications industrielles.  |0 (CaQQLa)201-0374039 
650 7 |a TECHNOLOGY & ENGINEERING  |x Food Science.  |2 bisacsh 
650 7 |a Fermentation  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00922973 
650 7 |a Fermentation  |x Industrial applications  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00922981 
650 7 |a Fermentation  |x Applications industrielles.  |2 ram 
700 1 |a Tsao, George T.,  |d 1931-  |e editor. 
776 0 8 |i Print version:  |a Tsao, George T., 1931- �Editeur scientifique.  |t Annual reports on fermentation processes. Volume 5  |z 0120403056  |w (OCoLC)819192871 
856 4 0 |u https://sciencedirect.uam.elogim.com/science/book/9780120403059  |z Texto completo 
856 4 0 |u https://sciencedirect.uam.elogim.com/science/bookseries/01409115/5  |z Texto completo