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Industrial gums : polysaccharides and their derivatives /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: BeMiller, James N. (Autor)
Otros Autores: Whistler, Roy Lester
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York : Academic Press, 1973.
Edición:2nd ed.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (xii, 807 pages) : illustrations
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780323161312
0323161316