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Sanitation in food processing /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Troller, John A.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: [Place of publication not identified] : Academic Press, 1983.
Colección:Food science and technology (Academic Press)
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
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por Troller, John A.
Publicado 1993
Texto completo
Electrónico eBook