Tropical food : chemistry and nutrition. Volume 1 /
Tropical Food: Chemistry and Nutrition V1.
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Otros Autores: | Inglett, G. E., 1928-, Charalambous, George, 1922-1994 |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
New York :
Academic Press,
1979.
|
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Tropical foods. chemistry and nutrition /
Publicado: (1979) -
Ecophysiology of tropical crops /
Publicado: (1977) -
Tree crop physiology /
Publicado: (1987) -
Indigenous fermented foods for the Tropics /
Publicado: (2023) -
Biodiversity and climate change adaptation in tropical islands /
Publicado: (2018)