Colonization control of human bacterial enteropathologens in poultry /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Blankenship, Leroy C., Bailey, J. Stan
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: San Diego : Academic Press, 1991.
Colección:Food science and technology (Academic Press)
Temas:
Salmonella infections in poultry > Prevention.
Campylobacter infections in poultry > Prevention.
Bacterial diseases in poultry > Prevention.
Meat > Contamination.
Viande > Contamination.
Bacterial diseases in poultry > Prevention
Meat > Contamination
Salmonella infections in poultry > Prevention
Acceso en línea:Texto completo

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