Nutritional toxicology. Volume II /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Hathcock, John N. (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York : Academic Press, �1987.
Colección:Nutrition, basic and applied science.
Temas:
Food > Toxicology.
Toxicology.
Food poisoning.
Nutrition.
Food contamination.
Food Additives > adverse effects
Food Contamination
Foodborne Diseases
Toxicology
Nutritional Physiological Phenomena
Aliments > Toxicologie.
Toxicologie.
Intoxications alimentaires.
Aliments > Contamination.
toxicology.
Food contamination
Food poisoning
Food > Toxicology
Nutrition
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (xiv, 300 pages) : illustrations
ISBN:9780123326027
0123326028

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