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Tasting and smelling /
HANDBOOK OF PERCEPTION VOL 6A.
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
New York :
Academic Press,
1978.
|
| Colección: | Handbook of perception ;
v. 6A. |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- pt. I. History of research on taste
- pt. II. Biophysics, neurophysiology, and psychology of taste
- pt. III. History of research on smell
- pt. IV. Biophysics and chemistry of odor
- pt. V. Neurophysiology and psychology of smell.