A nutrition foundations' reprint of The laws of energy consumption in nutrition /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Rubner, Max, 1854-1932
Otros Autores: Joy, Robert J. T., Chambers, William Harold, 1894-
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Alemán
Publicado: New York : Academic Press, 1982.
Colección:Nutrition foundations' reprints.
Temas:
Nutrition.
Energy metabolism.
Diet.
Ingestion.
Nutritional Physiological Phenomena
Energy Metabolism
Alimentation.
M�etabolisme �energ�etique.
diet.
Ingestion
Diet
Energy metabolism
Nutrition
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Translation of: Die Gesetze des Energieverbrauchs bei der Ern�ahrung.
Spine title: The laws of energy conservation in nutrition.
"This translation ... was originally published as paperbound technical report by the United States Army Research Institute of Environmental Medicine"--:P. vii
"Reprinted for the British Nutrition Foundation, London [and others]."
Descripción Física:1 online resource (xxxiii, 371 pages) : illustrations
Bibliografía:Includes bibliographical references.
ISBN:9780323151887
0323151884

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