MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 SCIDIR_ocn681570930
003 OCoLC
005 20231117044525.0
006 m o d
007 cr bn||||||abp
007 cr bn||||||ada
008 101115s1973 nyua ob 000 0 eng d
040 |a OCLCE  |b eng  |e pn  |c OCLCE  |d OCLCQ  |d OCLCF  |d UIU  |d OCLCQ  |d YDXCP  |d OCLCQ  |d UAB  |d OCLCQ  |d OCLCA  |d UKAHL  |d INARC  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d OCL 
016 7 |a 0360522  |2 DNLM 
019 |a 656176590  |a 1035914878  |a 1038188327  |a 1100838456  |a 1150284241 
020 |a 9781483271583  |q (e-book) 
020 |a 1483271587 
020 |z 0121727408 
020 |z 9780121727406 
035 |a (OCoLC)681570930  |z (OCoLC)656176590  |z (OCoLC)1035914878  |z (OCoLC)1038188327  |z (OCoLC)1100838456  |z (OCoLC)1150284241 
041 0 |a eng  |b spa 
042 |a dlr 
050 4 |a QR118  |b .C48 
060 4 |a WA 703  |b C533m 1973 
080 |a 637.56  |b C533 
082 0 4 |a 664/.93 
100 1 |a Chichester, C. O.,  |d 1925- 
245 1 0 |a Microbial safety of fishery products /  |c edited by C.O. Chichester [and] H.D. Graham. 
260 |a New York :  |b Academic Press,  |c 1973. 
300 |a 1 online resource (xv, 334 pages) :  |b illustrations 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
504 |a Includes bibliographical references. 
506 |3 Use copy  |f Restrictions unspecified  |2 star  |5 MiAaHDL 
533 |a Electronic reproduction.  |b [Place of publication not identified] :  |c HathiTrust Digital Library,  |d 2010.  |5 MiAaHDL 
538 |a Master and use copy. Digital master created according to Benchmark for Faithful Digital Reproductions of Monographs and Serials, Version 1. Digital Library Federation, December 2002.  |u http://purl.oclc.org/DLF/benchrepro0212  |5 MiAaHDL 
583 1 |a digitized  |c 2010  |h HathiTrust Digital Library  |l committed to preserve  |2 pda  |5 MiAaHDL 
588 0 |a Print version record. 
650 0 |a Fishery products  |x Sanitation. 
650 0 |a Fishery products. 
650 0 |a Fishes. 
650 0 |a Food  |x Microbiology. 
650 2 |a Fish Products  |0 (DNLM)D005396 
650 2 |a Fishes  |0 (DNLM)D005399 
650 2 |a Food Contamination  |x prevention & control  |0 (DNLM)D005506Q000517 
650 2 |a Food Microbiology  |0 (DNLM)D005516 
650 6 |a Produits de la p�eche  |x Salubrit�e.  |0 (CaQQLa)201-0052158 
650 6 |a Produits de la p�eche.  |0 (CaQQLa)201-0024321 
650 6 |a Poissons.  |0 (CaQQLa)201-0024322 
650 6 |a Aliments  |x Microbiologie.  |0 (CaQQLa)201-0001305 
650 7 |a Food  |x Microbiology  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00930535 
650 7 |a Fishes  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00926361 
650 7 |a Fishery products  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00926302 
650 7 |a Fishery products  |x Sanitation.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00926325 
653 0 |a Fishery products  |a Sanitation 
653 0 0 |a visproducten 
653 0 0 |a fish products 
653 0 0 |a voedselmicrobiologie 
653 0 0 |a food microbiology 
653 0 0 |a voedselveiligheid 
653 0 0 |a food safety 
653 1 0 |a Fish and Fish Products 
653 1 0 |a Vis en visproducten 
700 1 |a Graham, H. D.,  |e author. 
776 0 8 |i Print version:  |a Chichester, C.O., 1925-  |t Microbial safety of fishery products.  |d New York, Academic Press, 1973  |w (DLC) 72012212  |w (OCoLC)665786 
856 4 0 |u https://sciencedirect.uam.elogim.com/science/book/9780121727406  |z Texto completo