Cargando…

Qualitative analysis of flavor and fragrance volatiles by glass capillary gas chromatography /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autores principales: Jennings, Walter G., 1922-, Shibamoto, Takayuki (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: San Francisco : Academic Press, 1980.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 SCIDIR_ocn680856974
003 OCoLC
005 20231117044511.0
006 m o d
007 cr bn||||||abp
007 cr bn||||||ada
008 101111s1980 cau o 001 0 eng d
040 |a OCLCE  |b eng  |e pn  |c OCLCE  |d OCLCQ  |d OPELS  |d OCLCQ  |d E7B  |d OCLCF  |d N$T  |d IDEBK  |d OCLCQ  |d UIU  |d OCLCQ  |d LEAUB  |d LUN  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d OCLCO 
019 |a 643765491  |a 839304278 
020 |a 9780323141055  |q (electronic bk.) 
020 |a 0323141056  |q (electronic bk.) 
020 |z 9780123842503 
020 |z 0123842506 
035 |a (OCoLC)680856974  |z (OCoLC)643765491  |z (OCoLC)839304278 
042 |a dlr 
050 4 |a TP418  |b .J46 
072 7 |a TEC  |x 012000  |2 bisacsh 
082 0 4 |a 664/.52/01544926 
084 |a 35.29  |2 bcl 
100 1 |a Jennings, Walter G.,  |d 1922- 
245 1 0 |a Qualitative analysis of flavor and fragrance volatiles by glass capillary gas chromatography /  |c Walter Jennings, Takayuki Shibamoto. 
260 |a San Francisco :  |b Academic Press,  |c 1980. 
300 |a 1 online resource (vii, 472 pages) :  |b chiefly graphs 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
506 |3 Use copy  |f Restrictions unspecified  |2 star  |5 MiAaHDL 
533 |a Electronic reproduction.  |b [Place of publication not identified] :  |c HathiTrust Digital Library,  |d 2010.  |5 MiAaHDL 
538 |a Master and use copy. Digital master created according to Benchmark for Faithful Digital Reproductions of Monographs and Serials, Version 1. Digital Library Federation, December 2002.  |u http://purl.oclc.org/DLF/benchrepro0212  |5 MiAaHDL 
583 1 |a digitized  |c 2010  |h HathiTrust Digital Library  |l committed to preserve  |2 pda  |5 MiAaHDL 
588 0 |a Print version record. 
650 0 |a Flavoring essences  |x Analysis. 
650 0 |a Gas chromatography. 
650 2 |a Chromatography, Gas  |0 (DNLM)D002849 
650 6 |a Aromatisants  |0 (CaQQLa)201-0040798  |x Analyse.  |0 (CaQQLa)201-0374819 
650 6 |a Chromatographie en phase gazeuse.  |0 (CaQQLa)201-0035880 
650 7 |a gas chromatography.  |2 aat  |0 (CStmoGRI)aat300223948 
650 7 |a TECHNOLOGY & ENGINEERING  |x Food Science.  |2 bisacsh 
650 7 |a Flavoring essences  |x Analysis  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00927113 
650 7 |a Gas chromatography  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00938168 
650 7 |a Cromatografia Gasosa.  |2 larpcal 
653 |a Food  |a Volatile constituents  |a Qualitative analysis  |a Glass capillary gas chromatography 
700 1 |a Shibamoto, Takayuki,  |e author. 
776 0 8 |i Print version:  |a Jennings, Walter G., 1922-  |t Qualitative analysis of flavor and fragrance volatiles by glass capillary gas chromatography.  |d San Francisco : Academic Press, 1980  |w (DLC) 79026034  |w (OCoLC)5726818 
856 4 0 |u https://sciencedirect.uam.elogim.com/science/book/9780123842503  |z Texto completo