Advances in food research Vol. 29 /

ADVANCES IN FOOD RESEARCH VOLUME 29.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Chichester, C. O., 1925-, Mrak, E. M. (Emil Marcel), 1901-1987, Schweigert, B. S.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York : Academic Press, 1984.
Colección:Advances in food research
Temas:
Food > Research.
Aliments > Recherche.
Food > Research
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo

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