Advances in food research Vol. 21 /

ADVANCES IN FOOD RESEARCH VOLUME 21.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Chichester, C. O., 1925-, Mrak, E. M. (Emil Marcel), 1901-1987, Stewart, George F., 1908-1982
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York : Academic Press, 1975.
Colección:Advances in food research
Temas:
Food > Research.
Aliments > Recherche.
Food > Research
Acceso en línea:Texto completo

Ejemplares similares

Ejemplares similares