Barley and malt biology, biochemistry, technology.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Cook, A. H. (Arthur Herbert) (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York, Academic Press, 1962.
Temas:
Barley.
Malt.
Hordeum
Orge.
TECHNOLOGY & ENGINEERING > Agriculture > Agronomy > Crop Science.
Barley
Malt
Gerst.
Mout.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (740 pages) illustrations
Bibliografía:Includes bibliographical references.
ISBN:9781483227696
1483227693
9781483274232
1483274233

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