Cargando…

Milk proteins : chemistry and molecular biology /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: McKenzie, Hugh A.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York : Academic Press, 1970-71.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 SCIDIR_ocn599663220
003 OCoLC
005 20231117033036.0
006 m o d
007 cr bn||||||abp
007 cr bn||||||ada
008 100404m19701971nyua ob 001 0 eng d
040 |a OCLCE  |b eng  |e pn  |c OCLCE  |d OCLCQ  |d OPELS  |d UIU  |d OCLCF  |d UIU  |d OCLCQ  |d OCLCA  |d LEAUB  |d OCLCO  |d OCLCA  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d OCL  |d OCLCQ  |d OCLCO 
019 |a 637039586  |a 637039597  |a 974616077  |a 974663469 
020 |z 0124852017  |q (v. 1) 
020 |z 9780124852013  |q (v. 1) 
020 |z 0124852025  |q (v. 2) 
020 |z 9780124852020  |q (v. 2) 
035 |a (OCoLC)599663220  |z (OCoLC)637039586  |z (OCoLC)637039597  |z (OCoLC)974616077  |z (OCoLC)974663469 
042 |a dlr 
050 4 |a QP551  |b .M433 
060 4 |a WA 716  |b M156m 
082 0 4 |a 547/.75  |2 18 
245 0 0 |a Milk proteins :  |b chemistry and molecular biology /  |c edited by Hugh A. McKenzie. 
260 |a New York :  |b Academic Press,  |c 1970-71. 
300 |a 1 online resource (2 volumes) :  |b illustrations 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
504 |a Includes bibliographical references. 
506 |3 Use copy  |f Restrictions unspecified  |2 star  |5 MiAaHDL 
533 |a Electronic reproduction.  |b [Place of publication not identified] :  |c HathiTrust Digital Library,  |d 2010.  |5 MiAaHDL 
538 |a Master and use copy. Digital master created according to Benchmark for Faithful Digital Reproductions of Monographs and Serials, Version 1. Digital Library Federation, December 2002.  |u http://purl.oclc.org/DLF/benchrepro0212  |5 MiAaHDL 
583 1 |a digitized  |c 2010  |h HathiTrust Digital Library  |l committed to preserve  |2 pda  |5 MiAaHDL 
588 0 |a Print version record. 
650 0 |a Milk proteins. 
650 0 |a Casein. 
650 1 2 |a Caseins  |0 (DNLM)D002364 
650 1 2 |a Lactoglobulins  |0 (DNLM)D007782 
650 1 2 |a Milk  |x chemistry  |0 (DNLM)D008892Q000737 
650 2 |a Milk Proteins  |0 (DNLM)D008894 
650 6 |a Prot�eines du lait.  |0 (CaQQLa)201-0047825 
650 6 |a Cas�eine.  |0 (CaQQLa)201-0047824 
650 7 |a Casein  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00848168 
650 7 |a Milk proteins  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01021703 
700 1 |a McKenzie, Hugh A. 
776 0 8 |i Print version:  |t Milk proteins.  |d New York : Academic Press, 1970-71  |w (DLC) 78086363  |w (OCoLC)137504 
856 4 0 |u https://sciencedirect.uam.elogim.com/science/book/9780124852013  |z Texto completo 
856 4 0 |u https://sciencedirect.uam.elogim.com/science/book/9780124852020  |z Texto completo