Lipolytic enzymes

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autores principales: Brockerhoff, H., Jensen, Robert G. (Robert Gordon), 1926- (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York, Academic Press, 1974.
Temas:
Lipolytic enzymes.
Enzymes.
Phospholipases.
Enzymes
Lipase
Phospholipases
Enzymes lipolytiques.
enzyme.
SCIENCE > Life Sciences > Biochemistry.
Enzym
Lipasen
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (x, 330 pages) illustrations
Bibliografía:Includes bibliographical references (pages 293-324).
ISBN:9780121345501
0121345505
9780323155168
0323155162
1299481302
9781299481305

Ejemplares similares