Cargando…

Biochemical aspects of new protein food /

Biochemical Aspects of New Protein Food examines the biochemical aspects of the use and consumption of new protein foods and determine future areas for research by biochemists.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: Federation of European Biochemical Societies
Otros Autores: Adler-Nissen, Jens
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Oxford ; New York : Pergamon Press, 1978.
Colección:Proceedings of the 11th FEBS meeting ; v. [3]
[FEBS meeting] ; v. 44
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 SCIDIR_ocn557897174
003 OCoLC
005 20231117032911.0
006 m o d
007 cr bn||||||abp
007 cr bn||||||ada
008 100317s1978 enka ob 101 0 eng d
040 |a OCLCE  |b eng  |e pn  |c OCLCE  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d OCLCF  |d OPELS  |d UIU  |d OCL  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d OCLCA  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d OCLCQ 
019 |a 606013342  |a 974614134  |a 974669923 
020 |z 9780080226255 
020 |z 0080226256 
035 |a (OCoLC)557897174  |z (OCoLC)606013342  |z (OCoLC)974614134  |z (OCoLC)974669923 
042 |a dlr 
050 4 |a QP501  |b .F47 1978 vol. 3 
060 4 |a W3  |b FE322 v.44 1977 
060 4 |a QU 55.3  |b F293b 1977 
082 0 4 |a 574.1/92/08 s  |a 641.1/2 
110 2 |a Federation of European Biochemical Societies. 
245 1 0 |a Biochemical aspects of new protein food /  |c FEBS Federation of European Biochemical Societies, 11th meeting, Copenhagen, 1977 ; editors, Jens Adler-Nissen [and others]. 
260 |a Oxford ;  |a New York :  |b Pergamon Press,  |c 1978. 
300 |a 1 online resource (ix, 218 pages) :  |b illustrations 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
490 1 |a Proceedings of the 11th FEBS meeting ;  |v v. [3] 
490 0 |a [FEBS meeting] ;  |v v. 44 
500 |a "Symposium A3." 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
506 |3 Use copy  |f Restrictions unspecified  |2 star  |5 MiAaHDL 
533 |a Electronic reproduction.  |b [Place of publication not identified] :  |c HathiTrust Digital Library,  |d 2010.  |5 MiAaHDL 
538 |a Master and use copy. Digital master created according to Benchmark for Faithful Digital Reproductions of Monographs and Serials, Version 1. Digital Library Federation, December 2002.  |u http://purl.oclc.org/DLF/benchrepro0212  |5 MiAaHDL 
583 1 |a digitized  |c 2010  |h HathiTrust Digital Library  |l committed to preserve  |2 pda  |5 MiAaHDL 
588 0 |a Print version record. 
520 |a Biochemical Aspects of New Protein Food examines the biochemical aspects of the use and consumption of new protein foods and determine future areas for research by biochemists. 
650 0 |a Proteins  |v Congresses. 
650 0 |a Proteins in human nutrition  |v Congresses. 
650 0 |a Proteins  |x Congresses. 
650 0 |a Proteins in human nutrition  |x Congresses. 
650 2 |a Dietary Proteins  |0 (DNLM)D004044 
650 6 |a Prot�eines  |0 (CaQQLa)201-0008150  |x Congr�es.  |0 (CaQQLa)201-0378208 
650 6 |a Prot�eines dans l'alimentation humaine  |0 (CaQQLa)201-0042730  |x Congr�es.  |0 (CaQQLa)201-0378208 
650 6 |a Prot�eines  |0 (CaQQLa)201-0008150  |v Congr�es.  |0 (CaQQLa)201-0378219 
650 6 |a Prot�eines dans l'alimentation humaine  |0 (CaQQLa)201-0042730  |v Congr�es.  |0 (CaQQLa)201-0378219 
650 7 |a Proteins.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01079711 
650 7 |a Proteins in human nutrition.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01079770 
655 2 |a Congress  |0 (DNLM)D016423 
655 7 |a Conference papers and proceedings.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01423772 
655 7 |a Conference papers and proceedings.  |2 lcgft 
655 7 |a Actes de congr�es.  |2 rvmgf  |0 (CaQQLa)RVMGF-000001049 
700 1 |a Adler-Nissen, Jens. 
776 0 8 |i Print version:  |a Federation of European Biochemical Societies.  |t Biochemical aspects of new protein food.  |d Oxford ; New York : Pergamon Press, 1978  |w (DLC) 77030603  |w (OCoLC)3650779 
810 2 |a Federation of European Biochemical Societies.  |t FEBS meeting ;  |v v. 44. 
856 4 0 |u https://sciencedirect.uam.elogim.com/science/book/9780080226255  |z Texto completo