Standard fabrication practices for cane sugar mills /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Delden, Edward
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Amsterdam ; New York : New York : Elsevier Scientific Pub. Co. ; Sole distributors for the US and Canada, Elsevier North Holland Inc., 1981.
Colección:Sugar series ; 1.
Temas:
Sugar > Manufacture and refining.
Sucre > Fabrication et raffinage.
TECHNOLOGY & ENGINEERING > Food Science.
Sugar > Manufacture and refining
Electronic resource.
Acceso en línea:Texto completo
Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (xxii, 253 pages) : illustrations
Bibliografía:Includes bibliographical references (page xi) and index.
ISBN:9781483289670
1483289672
Acceso:Legal Deposit;

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