Food Irradiation : a Reference Guide.

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autores principales: Wilkinson, V. M. (Autor), Gould, G. (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Cambridge : Woodhead Pub.
Temas:
Radiation preservation of food.
Aliments > Irradiation.
Radiation preservation of food
Acceso en línea:Texto completo
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Food irradiation : a reference guide /
por Wilkinson, V. M. (Vanessa M.)
Publicado 1998
Texto completo
Electrónico eBook
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