Advances in food research. Volume 13 /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Otros Autores: | Mrak, E. M. (Emil Marcel), 1901-1987, Stewart, George F., 1908-1982, Chichester, C. O., 1925- |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
New York :
Academic Press,
1964.
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Colección: | Advances in food research ;
v. 13 |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo Texto completo |
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