Applied mycology and biotechnology /

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This volume of Applied Mycology and Biotechnology completes the set of two volumes dedicated to the coverage of recent developments on the theme "Agriculture and Food Production". The first volume provided overview on fungal physiology, metabolism, genetics and biotechnology and highlighte...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Khachatourians, George G., 1940-, Arora, Dilip K.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Amsterdam ; New York : Elsevier, 2001-2003.
Edición:1st ed.
Temas:
Fungi > Biotechnology.
Agricultural biotechnology.
Food > Biotechnology.
Champignons > Biotechnologie.
Biotechnologie agricole.
Aliments > Biotechnologie.
Agricultural biotechnology
Food > Biotechnology
Fungi > Biotechnology
Acceso en línea:Texto completo
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