Fundamentos de Nutrición y Dietética Bases metodológicas y aplicaciones
Las publicaciones sobre temas de Nutrición y Dietética han experimentado un importante auge en las últimas décadas, evidenciando la importancia de la alimentación sobre la salud. Ante tanta oferta, la educación nutricional y la formación en temas de dietética constituyen un reto para el estudiante y...
Autor principal: | Martínez Hernández, Alfredo (Autor) |
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Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Editorial Médica Panamericana
copyright 2011
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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