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Cronobiología Bases y aplicaciones en la nutrición

En el ámbito de los ritmos circadianos se han producido progresos notables, entre ellos, la caracterización de los genes reloj. Hasta hace muy poco tiempo se pensaba que la luz era el sincronizador esencial en los mamíferos, con la notable excepción de los seres humanos, en los que se consideraba qu...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Challet, Etienne (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: Editorial Médica Panamericana copyright 2012
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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