Tratado de Nutrición Tomo 5. Nutrición y Enfermedad
Tratado de Nutrición, 3ª ed. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del v...
Formato: | Electrónico eBook |
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Idioma: | Español |
Publicado: |
Editorial Médica Panamericana
copyright 2017
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Edición: | ed. 3 |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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