Dietas normales y terapéuticas. Los alimentos en la salud y la enfermedad, 6th Edition
El libro que tiene usted en sus manos presenta una visión sistematizada de las pautas que se deben cumplir para lograr una alimentación saludable, sin tener que recurrir a la nanotecnología, de una manera didáctica y amena. Este libro tiene, además, la gran ventaja de haber sido diseñado pensa...
Autor principal: | Ana Bertha Pérez-Lizaur (Autor) |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Mexico :
McGraw-Hill Interamericana,
2014
Mexico : |
Edición: | sixth edition |
Acceso en línea: | Texto completo |
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