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Dietas normales y terapéuticas. Los alimentos en la salud y la enfermedad, 6th Edition

El libro que tiene usted en sus manos presenta una visión sistematizada de las pautas que se deben cumplir para lograr una alimentación saludable, sin tener que recurrir a la nanotecnología, de una manera didáctica y amena. Este libro tiene, además, la gran ventaja de haber sido diseñado pensa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ana Bertha Pérez-Lizaur (Autor)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Mexico : McGraw-Hill Interamericana, 2014
Mexico :
Edición:sixth edition
Acceso en línea:Texto completo

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