Molecular methods for the detection and characterization of foodborne and environmental pathogens /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autores principales: Pillai, Suresh D., 1962- (Autor), McKelvey, Jessica A. (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Lancaster, Pennsylvania : DEStech Publications, Inc., 2017.
Temas:
Foodborne diseases > Microbiology.
Pathogenic microorganisms.
Microbial ecology.
Maladies d'origine alimentaire > Microbiologie.
Micro-organismes pathogènes.
Écologie microbienne.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (xi, 156 pages) : illustrations
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781523153688
1523153687

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