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Food quality analysis : applications of analytical methods coupled with artificial intelligence /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Shukla, Ashutosh Kumar, 1978- (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Amsterdam : Academic Press, 2023.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
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Publicado 2023
Texto completo
Electrónico eBook