Military food engineering and ration technology /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Barrett, Ann H.
Otros Autores: Cardello, Armand Vincent, 1949-
Formato: eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Lancaster, PA : DEStech Publications, Inc., ©2012.
Temas:
Combat Feeding Directorate (U.S.)
Operational rations (Military supplies) > United States.
Food engineers > United States.
Rations de combat > États-Unis.
Scientifiques en produits alimentaires > États-Unis.
Food engineers
Operational rations (Military supplies)
United States
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (xv, 489 pages : illustrations)
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.

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