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Development of packaging and products for use in microwave ovens /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Erle, Ulrich (Editor ), Pesheck, Peter S. (Editor ), Lorence, Matthew W. (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Duxford, United Kingdom ; Cambridge, MA : Elsevier, [2020]
Edición:Second edition.
Colección:Woodhead Publishing in materials.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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590 |a Knovel  |b ACADEMIC - Food Science 
650 0 |a Microwave food products  |x Packaging. 
650 6 |a Aliments pour cuisson au micro-ondes  |x Conditionnement. 
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