Sustainable seaweed technologies : cultivation, biorefinery, and applications /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Torres Pérez, María Dolores (Chemical engineer) (Editor ), Kraan, S. (Stefan) (Editor ), Domínguez González, Herminia (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Amsterdam : Elsevier, 2020.
Colección:Advances in green and sustainable chemistry.
Temas:
Marine natural products.
Marine algae.
Marine algae as food.
Marine algae > Biotechnology.
Produits naturels marins.
Algues marines.
Algues marines (Aliment)
Algues marines > Biotechnologie.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (xviii, 731 pages) : illustrations (some color)
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780128179444
0128179449

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