Handbook of thermoprocessing technologies /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Otros Autores: | , , |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Essen, Germany :
Vulkan-Verlag,
2012-2015.
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Edición: | Second, completely revised edition. |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo Texto completo |
Descripción Física: | 1 online resource (2 volumes) : illustrations |
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Bibliografía: | Includes bibliographical references and index. |
ISBN: | 9781523125678 1523125675 9783802724749 3802724747 9781523125708 1523125705 9783802730122 3802730127 |