Chitin and chitosan : properties and applications /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Broek, Lambertus A. M. van den, 1962- (Editor ), Boeriu, Carmen G., 1954- (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: [Place of publication not identified] : John Wiley & Sons, Ltd, 2019
Temas:
Chitin > Industrial applications.
Chitin > Biotechnology.
Chitosan > Industrial applications.
Chitosan > Biotechnology.
Chitine > Applications industrielles.
Chitine > Biotechnologie.
Chitosane > Applications industrielles.
Chitosane > Biotechnologie.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781119450467
1119450462
9781119450474
1119450470
9781119450498
1119450497

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